Als kind kon ik gefacineerd zijn door de proefjes die mijn vader deed met rode kool. Het leek op toveren. Nu zul je denken “rode kool, proefjes, hoe dan?” Nou dat gaat eigenlijk best simpel en succes gegarandeerd, keer op keer. En je hoeft er helemaal geen ingewikkelde proefjesdoos voor te gebruiken. Dus wat eten we vanavond? Juist rode kool en na afloop kun je hier mee toveren door wat azijn toe te voegen. Dat verandert de paarse kleur in roze, magisch toch? Experimenteer er maar op los.
De variant op deze magie is door soda toe te voegen. Dit kleurt het rode sap blauwpaars.
Hoe werkt het?
Rode kool is wat ze noemen een indicator. Een indicator kan chemische reacties zichtbaar maken. Door zuur (azijn) toe te voegen ontstaat zo’n chemische reactie.
Spelen met vuur
Na een paar heerlijke zomerdagen waar we vaak tot laat bij onze vuurschaal konden zitten heb ik een handig overzichtje gemaakt over hoe je ook met vuur kan toveren en verschillende chemische reacties kunt krijgen. Laat kinderen dit niet alleen doen want spelen met vuur is uiteraard niet zonder gevaar. Maar wel stoer en boeiend dus als je indruk wil maken… doe er je voordeel mee.
.
Waar koop je dat allemaal?
Azijn, soda, suiker, bloem, vaatwasmachine- en tafelzout uiteraard gewoon bij de supermarkt. Voor de overige ingredieënten klik op de naam, hierin zit de link waar het verkrijgbaar is.
De smaak te pakken?
Hier zijn wat leuke boeken met experimentjes en een leuke doos voor de aanstormende natuurkundigen.
Verbazingwekkende experimenten
Klik op de dikgedrukte woorden om de link te volgen waar je de artikelen kunt bestellen
Dit blog bevat affiliate
